29273 Брокколи полезна от воспаления в кишечнике

Брокколи полезна от воспаления в кишечнике



Ученые установили, что воспаление, вызванное синдромом раздраженного кишечника, может уменьшаться при употреблении брокколи.

Брокколи полезна от воспаления в кишечникеИсследователи, представляющие Университет штата Мэн, установили, что благодаря брокколи происходит оздоровление микробиоты кишечника – это и способствует уменьшению воспаления в пищеварительном тракте. Выводы специалистов опубликовал The Journal of Nutritional Biochemistry.

В частности, ученые констатируют: когда пациентов, страдающих ВЗК (воспалительные заболевания кишечника) переводят на питание, богатое крестоцветными овощами, их состояние улучшается. Брокколи относится к крестоцветным, как и другие виды капусты – белокочанная, цветная, брюссельская и т.д.

Научные специалисты заявили: «Высокое потребление брокколи связано со снижением уровня провоспалительных молекул в крови».

Данный эффект уменьшения воспаления исследователи связывают с присутствием в брокколи таких веществ как глюкозинолаты и сульфорафан. Попадая в организм, они стимулируют активный рост «хороших» кишечных бактерий.

Источник: https://www.medikforum.ru

Читайте також:  Аргентина начинает вакцинацию детей от 3-х лет
По теме: ( из рубрики Статьи )

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

два × 3 =

Top